ברוכים הבאים לבלוג שלי

נעים להכיר
אני רובי מיכאל, בן 33 ,ממבשרת ציון. גדלתי בבית ממוצא כורדי, בית חם ופתוח שתמיד מלא במשפחה וחברים, בית שבו הכל סובב סביב אוכל טוב, ככה זה שכולן בבית בשלניות טובות – אימי, אחיותיי, דודותיי…

טרטר פילה בקר

כמה דקות עבודה ויש לכם בבית טרטר פילה בקר כמו במסעדות גורמה, מנה טעימה מאוד ומרשימה שתשדרג כל שולחן אירוח
דירוג מתכון
0.0/5

מצרכים:

150 גרם פילה מיניון
10 פרוסות מלפפון חמוץ במי מלח
כוס עלי פטרוזיליה (לא דחוסה)
10 עלי עירית
בצל שאלוט
חצי אבוקדו
חצי לימון טרי (מיץ)
עגבנייה אדומה
כף שמן זית
כף מיונז
כפית שטוחה פלפל גורס
כפית מלח גס או ים
להגשה:
מיקס עלי בייבי
3 עגבניות שרי
2 כפות קרם בלסמי מצומצם

אופן הכנה:

על קרש חיתוך מניחים את הפילה בקר, מלפפון חמוץ, עלי פטרוזיליה, עירית, שאלוט וחותכים דק דק בעזרת סכין גדולה.
מעבירים לקערה עמוקה ומוסיפים אבוקדו חתוך לקוביות, סוחטים לימון, סוחטים עגבנייה, שופכים שמן זית, מיונז, פלפל שחור, מלח ומערבבים היטב.
בעזרת מזלג מעבירים לרינג שמונח בצלחת (מזלג עבור כמה שפחות נוזלים)
מניחים מיקס עלי בייבי ועגבניות שרי חתוכות לקוביות לצד הטרטר פילה בקר.
מזלפים באחידות בלסמי מצומצם ומוכן!
מומלץ להגיש לצד ברוסקטה בגט.

אתם.ן כבר עוקבים אחריי בטיקטוק נכון? בואו כנסו יש שם מתכונים שווים.

הכנתם.ן טרטר פילה בקר? אל תשכחו לצלם ולתייג אותי באינסטגרם שלי.

מחפשים עוד מתכונים מעולים לארוחת צהריים? כל המתכונים שלי לארוחת צהריים מחכים לכם ממש פה.

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

כיף לראותך! כנס/י לאתר

בואו והצטרפו אלינו לשיתוף המתכון שלנו!

העתק קישור