מחממים תנור על 200 מעלות טורבו.
מניחים בקערה את הפילה דג ללא עור ומוסיפים את כל התבלינים, השמן זית ומערבבים היטב.
במגש מניחים רצועות בצל בעובי חצי ס״מ ועליהם שכבה של דגים צפופים, שכבה נוספת של בצל על הדגים (דוגמא בסרטון) ומכניסים לתנור למשך 45 דק׳.
מוציאים מהתנור, הופכים על מגש רחב וקוצצים בעזרת סכין דק דק לשווארמה.
מעבירים לפיתה עם תוספות שאוהבים ובתאבון.
ממליץ על עמבה, טחינה, עגבניות שרי ופטרוזיליה קצוצה
אתם.ן כבר עוקבים אחריי בטיקטוק נכון? בואו כנסו יש שם מתכונים שווים.
הכנתם.ן? אל תשכחו לצלם ולתייג אותי באינסטגרם שלי.