ברוכים הבאים לבלוג שלי

נעים להכיר
אני רובי מיכאל, בן 32 ,ממבשרת ציון. גדלתי בבית ממוצא כורדי, בית חם ופתוח שתמיד מלא במשפחה וחברים, בית שבו הכל סובב סביב אוכל טוב, ככה זה שכולן בבית בשלניות טובות – אימי, אחיותיי, דודותיי…

פסטה ברוטב דלעת ערמונים

פסטה ברוטב דלעת ערמונים קרמי ומפנק, כזה שעוטף היטב את הפסטה וכולם הולכים להתאהב בו - אתם חייבים להכין ולטעום!

דירוג מתכון

0.0

שיתוף

מצרכים:

דלעת ערמונים גדולה או 2 קטנות
100 גרם ערמונים קלויים (שקית)
כפית מלח
חצי כפית פלפל לבן
חצי כפית אגוז מוסקט
חצי כפית בזיליקום יבש או 2 עלים טרי
2 כפות שמן זית
כוס מהמים של הפסטה
220 גרם פסטה מבושלת (משקל לפני בישול)
80 גרם גבינת חמד 16%

אופן הכנה:

מחממים תנור ל-200 מעלות.
עוטפים את הדלעת ערמונים בנייר כסף ומכניסים לתנור.
לאחר שעה מוציאים מהתנור, בזהירות מנקים את הגרעינים של הדלעת ומעבירים את הדלעת ללא הקליפה לכלי עמיד בחום.
מוסיפים את הערמונים הקלויים, תבלינים, שמן זית ומים של הפסטה.
טוחנים היטב עד לקבלת מרק אחיד וחלק.
שופכים את הרוטב בנדיבות על פסטה שהורתחה מראש ומגרדים גבינת חמד בנדיבות.
מוכן! בתאבון

אתם.ן כבר עוקבים אחריי בטיקטוק נכון? בואו כנסו יש שם מתכונים שווים.

הכנתם.ן? אל תשכחו לצלם ולתייג אותי באינסטגרם שלי.

מחפשים עוד מתכונים מעולים לארוחת צהריים? כל המתכונים שלי לארוחת צהריים מחכים לכם ממש פה.

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

פוסטים שאולי יעניינו אותך

0.0/5
0.0/5
0.0/5

שניכנס לאזור האישי שלך