פירה מיקס

מצרכים:

• 3 תפו״א
• 2 בטטה
• כפית מלח
• ½ כפית פלפל שחור
• 3 כפות שמן זית או 3 כפות חמאה

אופן הכנה:

מחממים תנור ל200 מעלות.
על מגש מרופד נייר אפייה, מניחים את התפו״א והבטטה לאחר שטיפה.
מכניסים לתנור למשך 45 דק׳.
מוציאים מהתנור ונותנים מנוחה של 15 דק׳.
מקלפים לתוך קערה, מוסיפים תבלינים ושמן זית.
מועכים היטב עד לקבלת פירה גס.
טעים, קל וכולם אוהבים 😍