ברוכים הבאים לבלוג שלי

נעים להכיר
אני רובי מיכאל, בן 32 ,ממבשרת ציון. גדלתי בבית ממוצא כורדי, בית חם ופתוח שתמיד מלא במשפחה וחברים, בית שבו הכל סובב סביב אוכל טוב, ככה זה שכולן בבית בשלניות טובות – אימי, אחיותיי, דודותיי…

ערימת הפנקייקים של גופי – פנקייק עם גאנש שוקולד

ערימת פנקייק אוורירי עם גנאש שוקולד מפנק בדיוק כמו של גופי מהסרטים מהצויירים! ביס חלומי שלא תוכלו להפסיק לזלול

דירוג מתכון

0.0

שיתוף

מצרכים:

ביצה לארג'
2 כפות סוכר 30 גרם
3 כפות שמן 30 גרם
כוס קמח 140 גרם
חצי חבילה אבקת אפייה 5 גרם
קורט מלח
כפית מחית וניל טבעי (או תמצית וניל)
כוס חלב או תחליף חלב
לגנאש שוקולד:
100 מ״ל שמנת מתוקה 38%
טבלה שוקולד מריר איכותי או שוקולד חלב שאוהבים
** רוצים לקבל ערמת פנקייקים כמו בסרטון הכפילו את כמויות המתכון

אופן ההכנה:

בקערה טורפים ביצים יחד עם סוכר.
מזלפים בהדרגה את השמן בזמן הטריפה עד לקבלת מרקם אחיד ולא שבור.
מוסיפים את הקמח, אבקת אפייה, מלח, מחית וניל וחלב.
מערבבים בעזרת לקקן עד לקבלת בלילה גסה. (לא חלקה – אין לערבב יתר על המידה)
בעזרת מצקת יוצקים את הבלילה למחבת בינונית ומשומנת. (יש לשמן בין פנקייק אחד לשני)
לאחר הכנת הפנקייקים מכינים בזריזות גאנש – בקערית עם השמנת שוברים את השוקולד פנימה ומכניסים לפולסים של 20 שניות למיקרו ומערבבים עד לקבלת גאנש חלק.
בין הפנקייקים מורחים כף גדושה של גאנש ומעל הכל שופכים את השוקולד.
מוכן – תהנו 🤍

אתם.ן כבר עוקבים אחריי בטיקטוק נכון? בואו כנסו יש שם מתכונים שווים.

הכנתם.ן ערימת פנקייקים? אל תשכחו לצלם ולתייג אותי באינסטגרם שלי.

אהבתם את ערימת הפנקייקים של גופי ?מחפשים עוד מתכונים מהסרטים והסדרות? כל המתכונים מהסרטים מחכים לכם ממש פה.

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

פוסטים שאולי יעניינו אותך

0.0/5
0.0/5
0.0/5

שניכנס לאזור האישי שלך