אופן הכנה:
חותכים את העגבנייה ומוציאים את התכולה לקערית (דוגמא בסרטון)
מוסיפים לקערית את התבלינים, הסויה, הלימון ומערבבים היטב.
במחבת על אש גבוהה, זורקים בצל קצוץ דק ושמן זית.
אחרי 2 דק׳ מוסיפים את הבשר ושיני שום חצויות.
לאחר שכל הנוזלים של הבשר התאדו והבשר קיבל חריכה מוסיפים את הקערית עם התכולה של העגבניות פנימה.
לאחר כ-3 דק׳ ואידוי הנוזלים (ראו בסרטון דוגמא) מורידים מהגז, מוספים את האורגנו וממלאים את העגבניות.
מחממים תנור ל200 מעלות.
מעבירים את העגבניות ממולאות בשר למגש מרופד נייר אפייה, מכניסים לתנור למשך 25 דק׳.
מוציאים מהתנור ומגישים.
בתאבון
אתם.ן כבר עוקבים אחריי בטיקטוק נכון? בואו כנסו יש שם מתכונים שווים.
הכנתם.ן עגבניות ממולאות בשר? אל תשכחו לצלם ולתייג אותי באינסטגרם שלי.
מחפשים עוד מתכונים מעולים לארוחת צהריים? כל המתכונים שלי לארוחת צהריים מחכים לכם ממש פה.
