סירות חצילים בתנור

מכורי חצילים זה המתכון בשבילכם. סירות חצילים בתנור ממולאות עם עגבניות שרי, שמן זית וכוסברה. מנה ראשונה טעימה ובריאה בטירוף!

מצרכים:

חציל
9 כפות שמן זית
10 עגבניות שרי
½ צרור כוסברה
כף שטוחה מלח
כף שטוחה פלפל שחור

אופן הכנה:

מחממים תנור ל180 מעלות.
חוצים את החצילים לסירות, חורצים עם סכין בלב החציל, מזלפים 2 כפות שמן זית על כל סירה, ומכניסים לתנור למשך 45 דק׳.
מוציאים מהתנור ומעבירים את הליבה של החציל לקערה.
מוסיפים לליבת החציל עגבניות שרי חתוכות לרבעים, כוסברה קצוצה בינוני, מלח, פלפל וכף שמן זית.
מערבבים היטב ומחזירים בחזרה לסירות חציל שלנו.
מכניסים לתנור לעוד 30 דק׳ וזהו מוכן!!
מומלץ להגיש יחד עם טחינה.

אתם.ן כבר עוקבים אחריי בטיקטוק נכון? בואו כנסו יש שם מתכונים שווים.

הכנתם.ן? אל תשכחו לצלם ולתייג אותי באינסטגרם שלי.

ואם אהבת את הסירות חציל האלו, אתם חייבים לנסות גם את הגלילת חציל המושלמת שלי!