ברוכים הבאים לבלוג שלי

נעים להכיר
אני רובי מיכאל, בן 33 ,ממבשרת ציון. גדלתי בבית ממוצא כורדי, בית חם ופתוח שתמיד מלא במשפחה וחברים, בית שבו הכל סובב סביב אוכל טוב, ככה זה שכולן בבית בשלניות טובות – אימי, אחיותיי, דודותיי…

בית ספר לקובה

חולמים לגלגל קובה ממש כמו סבתא?
בואו ללמוד איך להכין את הקובה המושלם בבית הספר הראשון והיחיד מסוגו בארץ ובעולם!

מאפה בצק עלים

מאפה בצק עלים עם גבינות, ארטישוק ועוד תוספות שוות - הכי פשוט וקל להכנה שתכינו! והתוצאה מרשימה, טעימה ומתאימה לאירוח חלבי או לארוחת ערב מפנקת
דירוג מתכון
0.0/5

בית ספר לקובה

חולמים לגלגל קובה ממש כמו סבתא?
בואו ללמוד איך להכין את הקובה המושלם בבית הספר הראשון והיחיד מסוגו בארץ ובעולם!

מצרכים:

ריבועי בצק עלים
ביצה
שומשום
חבילה פטה עיזים
צנצנת ארטישוק א-לה רומנה
עגבניות שרי תמר
זיתי קלמטה מגולענים
אורגנו יבש
עלי טימין טרי

אופן הכנה:

מחממים תנור ל180 מעלות.
חותכים את הבצק לריבועים בגודל הרצוי או יוצרים סביבון בעזרת בצק העלים לפי הדוגמה בסרטון, מניחים את הסביבון במגש מרופד נייר, מורחים בביצה ומפזרים שומשום.
מכניסים את בצק העלים לתנור עד לקבלת צבע זהוב (כ-25 דקות).
בזמן האפייה חותכים את כל הגבינות והירקות.
מוציאים את מאפה בצק העלים מהתנור לצינור של 10 דקות.
מניחים אצבע גבינה ומועכים במעט את מרכז הבצק פנימה.
מוסיפים מעל מאפה הבצק עלים את הירקות, מפזרים אורגנו בנדיבות, מניחים עלי טימין ומוכן!
בתאבון 🤍

אתם.ן כבר עוקבים אחריי בטיקטוק נכון? בואו כנסו יש שם מתכונים שווים.

הכנתם.ן? אל תשכחו לצלם ולתייג אותי באינסטגרם שלי.

אהבתם את המתכון ומחפשים עוד מתכונים מעולים לארוחת ערב? כל המתכונים שלי לארוחת ערב מחכים לכם ממש פה.

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

כיף לראותך! כנס/י לאתר

בואו והצטרפו אלינו לשיתוף המתכון שלנו!

העתק קישור