כשר

ברוכים הבאים לבלוג שלי

נעים להכיר
אני רובי מיכאל, בן 36 ,ממבשרת ציון. גדלתי בבית ממוצא כורדי, בית חם ופתוח שתמיד מלא במשפחה וחברים, בית שבו הכל סובב סביב אוכל טוב, ככה זה שכולן בבית בשלניות טובות – אימי, אחיותיי, דודותיי…

הקובה של
רובי מיכאל

לפי המסורת הכורדית

חציל על האש

חציל על האש הכי טעים שתכינו! עם טחינה מעודנת טעימה, עגבניות וכוסברה. מנה קלה ומהירה להכנה שתשדרג כל ארוחה וכולם יאהבו
דירוג מתכון
דורג 0 מתוך 5

הקובה של
רובי מיכאל

לפי המסורת הכורדית

מצרכים:

חציל
6 עגבניות שרי (מתוקות)
קורט פלפל שחור
חצי כפית שטוחה מלח
חופן עלי כוסברה
טחינה 100% שומשום של בארכה - בנדיבות

אופן הכנה:

שורפים את החציל על גריל / מנגל או אש גלויה.
פותחים את החציל על צלחת, מפזרים רבעים של עגבניות שרי, פלפל, מלח, עלי כוסברה ומזלפים טחינה בנדיבות.
מוכן! פשוט וטעים 🤍

פרסום בשיתוף בארכה

רוצים ללמוד איך בוחרים חציל מעולה? צפו בסרטון ההסבר שלי – לחצו כאן לצפייה

אתם.ן כבר עוקבים אחריי בטיקטוק נכון? בואו כנסו יש שם מתכונים שווים.

הכנתם.ן? אל תשכחו לצלם ולתייג אותי באינסטגרם שלי.

ואם אהבתם את המתכון הזה לחציל על האש אתם חייבים לנסות את סירות החציל בתנור המעולות האלו!

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

פוסטים שאולי יעניינו אותך

כיף לראותך! כנס/י לאתר

בואו והצטרפו אלינו לשיתוף המתכון שלנו!

העתק קישור