ברוכים הבאים לבלוג שלי

נעים להכיר
אני רובי מיכאל, בן 33 ,ממבשרת ציון. גדלתי בבית ממוצא כורדי, בית חם ופתוח שתמיד מלא במשפחה וחברים, בית שבו הכל סובב סביב אוכל טוב, ככה זה שכולן בבית בשלניות טובות – אימי, אחיותיי, דודותיי…

גליליות חציל קלוי במילוי גבינת שמנת עיזים עם שום ושמיר

גליליות חציל קלוי ממולאות גבינת עיזירים שום שמיר היא המנה המושלמת למרכז השולחן שלכם בשבועות הקרוב! מנה קלילה וטעימה והכי יפה שיש!
דירוג מתכון
0.0/5

מצרכים:

4 חצילים גדולים וקלים
חצי כוס שמן זית
מלח דק
חבילה של גבינת שמנת עיזים עם שום שמיר
להגשה:
6 עגבניות לחות
חופן עלי שמיר טרי

אופן ההכנה:

מחממים תנור ל-170 מעלות.
את החצילים פורסים לאורך ובאופן שווה בעובי 1.5 ס״מ.
מניחים את פרוסות החציל על תבנית מרופדת נייר אפייה, מזלפים שמן זית באופן שווה ומפזרים קורט מלח דק על כל פרוסה
מכניסים לתנור למשך כ-30 דק׳ ועד לקבלת צבע שחום לחצילים.
מוציאים מהתנור לצינון מהיר של 10 דק׳, במקביל מעבירים את הגבינת שמנת שום שמיר לשקית זילוף (אין צורך בצנטר).
על משטח עבודה נקי, מניחים פרוסת חציל קלוי, מזלפים גבינת שמנת שום שמיר ומגלגלים את החציל לפי הדוגמא בסרטון.
מניחים את גליליות החצילים בצלחת הגשה מרכזית, מפזרים עגבניות לחות קצוצות מעל ומקשטים בעלי שמיר טרי.
מוכן! חג שבועות שמח 🤍

רוצים ללמוד איך בוחרים חציל מעולה? צפו בסרטון ההסבר שלי – לחצו כאן לצפייה

אתם.ן כבר עוקבים אחריי בטיקטוק נכון? בואו כנסו יש שם מתכונים שווים.

הכנתם.ן גליליות חציל קלוי? אל תשכחו לצלם ולתייג אותי באינסטגרם שלי.

עכשיו שיש לכם גליליות חציל קלוי למרכז שולחן, לחצו כאן לעוד מתכוני שבועות!

פרסום במימון משק צוריאל

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

כיף לראותך! כנס/י לאתר

בואו והצטרפו אלינו לשיתוף המתכון שלנו!

העתק קישור