כשר

ברוכים הבאים לבלוג שלי

נעים להכיר
אני רובי מיכאל, בן 36 ,ממבשרת ציון. גדלתי בבית ממוצא כורדי, בית חם ופתוח שתמיד מלא במשפחה וחברים, בית שבו הכל סובב סביב אוכל טוב, ככה זה שכולן בבית בשלניות טובות – אימי, אחיותיי, דודותיי…

הקובה של
רובי מיכאל

לפי המסורת הכורדית

ביצי השטן

מתכון לביצי שטן
דירוג מתכון
דורג 0 מתוך 5

הקובה של
רובי מיכאל

לפי המסורת הכורדית

מצרכים:

4 ביצים
2 כפות מיונז
כפית חרדל דיז׳ון
רבע כפית פלפל לבן
רבע כפית מלח
4 עלי עירית

אופן הכנה:

מרתיחים את הביצים במשך 9 דק׳ בדיוק.
מעבירים את הביצים למי קרח למשך 5 דק׳.
מקלפים את הביצים בעדינות וחוצים לחצי.
לקערה זורקים את החלמונים + ביצה שלמה אחת.
לקערה מוסיפים מיונז, חרדל, פלפל לבן, מלח ומועכים יחד.
מעבירים לשקית זילוף ומזלפים בחצאי הביצים.
חותכים עירית ומפזרים מעל ביצי השטן.
מוכן בתאבון

אתם.ן כבר עוקבים אחריי בטיקטוק נכון? בואו כנסו יש שם מתכונים שווים.

הכנתם.ן? אל תשכחו לצלם ולתייג אותי באינסטגרם שלי.

לחצו כאן לעוד מתכונים ב10 דקות

טיפ על הדרך:

הוספתי לכם סרטון איך תכינו ביצים קשות – שלא יתפוצצו לכם ויהיו קלות לקילוף

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

פוסטים שאולי יעניינו אותך

כיף לראותך! כנס/י לאתר

בואו והצטרפו אלינו לשיתוף המתכון שלנו!

העתק קישור