פרסום ממומן בשיתוף פיראוס
את החסה פורסים גס, את המלפפון לחצי ירח, בצל סגול לפרוסות הכי דקות שאפשר ומפרידים את עלי הנענע – יחד הכל בקערה.
בשייקר או בצנצנת מערבבים את כל מצרכי הרוטב ומשקשקים עד ליצירת רוטב חלק וסמיך.
בשלב הזה ניתן לעטוף בניילון נצמד את הסלט ולהכניס יחד עם הרוטב למקרר עד להגשה.
רגע לפני ההגשה מערבבים שוב את הרוטב היטב, שופכים על הירקות ומערבבים בצורת קיפולים על מנת לא להרוס את הקראנץ של החסה.
בשלב הזה מעבירים לצלחת הגשה ורק רגע לפני שמניחים בשולחן פורסים את הענבים ומפזרים את הבולגרית מעל.
אתם.ן כבר עוקבים אחריי בטיקטוק נכון? בואו כנסו יש שם מתכונים שווים.
הכנתם.ן? אל תשכחו לצלם ולתייג אותי באינסטגרם שלי.