אופן ההכנה:
מחממים תנור ל-200 מעלות טורבו.
מקלפים את הבטטה והבצל ופורסים לפרוסות גסות.
מניחים בקערה יחד עם ראש שום שנחתוך לו את הראש על מנת לחשוף את שיני השום, תפו״א ומתבלים בפלפל, מלח ושמן זית.
מערבבים היטב ומעבירים למגש מרופד נייר אפייה ומניחים את הרוזמרין והטימין באופן אחיד.
בקערה המלוכלכת מניחים את השוקיים מתבלים ומערבבים היטב.
מניחים את השוקיים על הירקות, מניחים נייר אפייה מעל ועוטפים ברדיד אלומיניום.
מכניסים לתנור למשך שעה וחצי, לאחר מכן מורידים את הכיסוי למשך 10 עד 15 דק׳ וקבלת צבע שחום.
מוכן בתאבון.
אתם.ן כבר עוקבים אחריי בטיקטוק נכון? בואו כנסו יש שם מתכונים שווים.
הכנתם.ן עוף בתנור עם תפוחי אדמה ובטטה בדבש? אל תשכחו לצלם ולתייג אותי באינסטגרם שלי.