מצרכים:
• 1 כף מלח
• ½ חבילה שוקולד לבן (50 גרם)
• ½ חבילה שוקולד חלב (50 גרם)
• 4 כפות שמנת מתוקה
• 1 חבילה ניוקי בוואקום (500 גרם)
אופן הכנה:
בסיר מרתיחים מים יחד עם כף גדושה מלח.
בזמן ההרתחה ממיסים את השוקולדים יחד עם 2 כפות שמנת לכל סוג ומעבירים לסקוויזרים (למי שאין שפשוט יזלף עם כפית)
זורקים את הניוקי למשך 3 דק' למים הרותחים.
מוציאים את הניוקי למסננת.
מרתיחים בסירמחבת גדולה שמן, לאחר שהשמן רתח מוסיפים את הניוקי בעדינות בעזרת כף מזיגה.
מטגנים את הניוקי עד לקבלת צבע זהוב.
מוציאים מהשמן לצלחת מרופדת נייר סופג, לאחר 2 דקות מעבירים לצלחת ומזלפים את השוקולדים בנדיבות על הניוקי המטוגן.
מוכן! לא תאמינו כמה שזה טעים
אתם.ן כבר עוקבים אחריי בטיקטוק נכון? בואו כנסו יש שם מתכונים שווים.
הכנתם.ן? אל תשכחו לצלם ולתייג אותי באינסטגרם שלי.
ואם אהבתם את המתכון הזה לניוקי שוקולד, עוד מתכונים מתוקים שווים מחכים לכם ולכן ממש פה!
