ברוכים הבאים לבלוג שלי

נעים להכיר
אני רובי מיכאל, בן 32 ,ממבשרת ציון. גדלתי בבית ממוצא כורדי, בית חם ופתוח שתמיד מלא במשפחה וחברים, בית שבו הכל סובב סביב אוכל טוב, ככה זה שכולן בבית בשלניות טובות – אימי, אחיותיי, דודותיי…

אורז לבן כמו של סבתא

יש מלא מתכונים לאורז לבן, אבל אורז לבן כמו של סבתא יש רק אחד! מבטיח לכם שכשתנסו את המתכון הזה לא תחליפו אותו באחר

דירוג מתכון

0.0

שיתוף

מצרכים:

כוס אורז יסמין
רבע כוס שמן
בצל לבן
גזר
חצי כפית שטוחה פלפל שחור
כפית מלח

אופן הכנה:

שוטפים את האורז לבן.
בסיר על אש בינונית, שופכים את השמן, ברגע שהשמן חם מוסיפים בצל חצוי, גזר קלוף וחצוי וצורבים יחד במשך 8 דק'
מוספים פלפל שחור ומערבבים במשך 30 שניות בלבד.
שופכים את האורז ומטגנים אותו בערבוב רציף של 2 דק'.
מוסיפים את המים, מלח, מערבבים היטב (לבדוק שלא נדבק אורז בדפנות) ומביאים לרתיחה.
מרגע הרתיחה סופרים 10 דק' בדיוק ומכבים את האש.
מכסים את הסיר עם מגבת ונותנים לאורז לנוח כ-15 דק'.
מערבבים את האורז בדגש על תחתית הסיר ומוכן
בעקרון הבצל והגזר הם עבור הטעים לאורז אבל אני אוהב גם לאכול אותם.

**אם רוצים כמות גדולה יותר פשוט מכפילים כמויות. (על כל 3 כוסות אורז מוסיפים עוד גזר ובצל)

אתם.ן כבר עוקבים אחריי בטיקטוק נכון? בואו כנסו יש שם מתכונים שווים.

הכנתם.ן אורז לבן? אל תשכחו לצלם ולתייג אותי באינסטגרם שלי.

מחפשים עוד מתכונים מעולים לארוחת צהריים? כל המתכונים שלי לארוחת צהריים מחכים לכם ממש פה.

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

פוסטים שאולי יעניינו אותך

0.0/5
0.0/5

שניכנס לאזור האישי שלך