ארכיון קינוח מתוק - רובי מיכאל https://mr-m.co.il/tag/קינוח-מתוק/ האתר הרשמי של בלוגר האוכל Wed, 15 Jul 2026 13:59:02 +0000 he-IL hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1 https://mr-m.co.il/wp-content/uploads/2024/05/cropped-אייקון-רובי-מיכאל-32x32.png ארכיון קינוח מתוק - רובי מיכאל https://mr-m.co.il/tag/קינוח-מתוק/ 32 32 כדורי שוקולד הכי טעימים בעולם https://mr-m.co.il/%d7%9b%d7%93%d7%95%d7%a8%d7%99-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93-%d7%a4%d7%95%d7%a0%d7%a6%d7%99%d7%9d/ https://mr-m.co.il/%d7%9b%d7%93%d7%95%d7%a8%d7%99-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93-%d7%a4%d7%95%d7%a0%d7%a6%d7%99%d7%9d/#respond Wed, 15 Jul 2026 13:59:02 +0000 https://mr-m.co.il/%d7%9b%d7%93%d7%95%d7%a8%d7%99-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93-%d7%a4%d7%95%d7%a0%d7%a6%d7%99%d7%9d/ מתכון קל ומהיר לכדורי שוקולד הכי טעימים בעולם! הקינוח הכי ממכר ופשוט שאף פעם לא נמאס ממנו, ממליץ מראש להכפיל כמויות

הפוסט כדורי שוקולד הכי טעימים בעולם הופיע לראשונה ב-רובי מיכאל.

]]> אופן הכנה:

מכניסים למעבד מזון 2 חבילות פתי בר וטוחנים בעדינות (לא להפוך לחול ים)
מעבירים לקערה גדולה בה נרכיב את המסה.
בקערה קטנה נוספת שוברים שוקולד חלב, שוקולד מריר, חמאה ושמנת מתוקה.
מכניסים למיקרו לפעימות של 30 שניות, מערבבים ומחזירים לעוד 30 שניות עד שכל השוקולד נמס. (חזרו על הפעולה עד לקבלת גאנש שוקולד חלק)
שופכים את הגאנש על הביסקוויטים הגרוסים.
בכוס מערבבים מים חמים ואבקת שוקו, שופכים כל המסה ומערבבים קלות.
מוסיפים ¾ חבילה קוקוס ומערבבים ביסודיות עד שנקבל עיסה אחידה.
מכדררים כדורי שוקולד לפי הגודל הרצוי, מניחים על מגש או צלחת, מפזרים את הקוקוס הנותר על הכדורים ומכניסים למקרר למשך שעתיים מינימום.
מוכן!

ניתן לשמור את כדורי השוקולד במקרר עד 6 ימים בקופסא אטומה.

אתם.ן כבר עוקבים אחריי בטיקטוק נכון? בואו כנסו יש שם מתכונים שווים.

הכנתם.ן כדורי שוקולד? אל תשכחו לצלם ולתייג אותי באינסטגרם שלי.

מחפשים עוד מתכונים מעולים לקינוחים שווים? מתכוני הקינוחים האישיים שלי מחכים לכם ממש פה.

הפוסט כדורי שוקולד הכי טעימים בעולם הופיע לראשונה ב-רובי מיכאל.

]]> https://mr-m.co.il/%d7%9b%d7%93%d7%95%d7%a8%d7%99-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93-%d7%a4%d7%95%d7%a0%d7%a6%d7%99%d7%9d/feed/ 0 מופלטה דקה ורכה – איך להכין מופלטות https://mr-m.co.il/%d7%9e%d7%95%d7%a4%d7%9c%d7%98%d7%95%d7%aa/ https://mr-m.co.il/%d7%9e%d7%95%d7%a4%d7%9c%d7%98%d7%95%d7%aa/#respond Tue, 07 Jul 2026 09:31:55 +0000 https://mr-m.co.il/%d7%9e%d7%95%d7%a4%d7%9c%d7%98%d7%95%d7%aa/ מופלטה דקה, רכה, טעימה וקלה להכנה שהכי כיף לאכול מגולגלות עם חמאה וריבה - מתכון מושלם למאכל הכי פופולרי של המימונה, תרבחו ותסעדו

הפוסט מופלטה דקה ורכה – איך להכין מופלטות הופיע לראשונה ב-רובי מיכאל.

]]> אופן הכנה:


בקערה של המיקסר מכינים את כל המרכיבים לפי סדר רשימת המצרכים.
לשים בעזרת וו לישה במיקסר על מהירות הכי נמוכה במשך 10 דק׳ או 12 דקות בידיים.
לאחר מכן, מעבירים את הבצק למשטח עבודה נקי, מקפלים את הבצק לתוך עצמו עד לקבלת בצק חלק והומוגני.
מניחים בקערה משומנת, הופכים את הכדור על מנת שהשמן יעטוף את הבצק, סוגרים בניילון נצמד ונותנים מנוחה 20 דק׳.
מחלקים את הבצק ל-30 כדורים שווים של 55 גרם.
מכדררים ומניחים בתבנית מלאה בשמן.
מוודאים שכל כדורי הבצק עטופים בשמן ובין כדור לכדור יש שמן שימנע הדבקות הכדורים.
מכסים בניילון נצמד למשך חצי שעה.
מתחילים לפתוח את המופלטות לפי הדוגמא בסרטון ביד 2 ניירות אפייה או באופן מסורתי על משטח עבודה נקי.
במחבת רחבה על אש בינונית מתחילים לבנות מערום מופלטה, לאחר קבלת צבע זהוב הופכים ומדביקים מופלטה נוספת וככה עד הסוף.
ממליץ להכין 2 מערומים של 15 יח׳ ולא אחת של 30 על מנת להוציא לאורחים כמה שיותר חם.
מורחים חמאה בנדיבות, מקפלים חצי ואז לרבע ומגישים לצד דבש, ריבות ועוד חמאה

אתם.ן כבר עוקבים אחריי בטיקטוק נכון? בואו כנסו יש שם מתכונים שווים.

הכנתם.ן מופלטה דקה ורכה ? אל תשכחו לצלם ולתייג אותי באינסטגרם שלי.

עפתם על המופלטות ואתם מחפשים עוד מתכונים מעולים למימונה? אתם חייבים לנסות את הנשיקות מרנג האלו.

הפוסט מופלטה דקה ורכה – איך להכין מופלטות הופיע לראשונה ב-רובי מיכאל.

]]> https://mr-m.co.il/%d7%9e%d7%95%d7%a4%d7%9c%d7%98%d7%95%d7%aa/feed/ 0 סופגניות מהירות במילוי נוטלה https://mr-m.co.il/%d7%9e%d7%99%d7%a0%d7%99-%d7%a1%d7%95%d7%a4%d7%92%d7%a0%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%a0%d7%95%d7%98%d7%9c%d7%94-%d7%90%d7%9e%d7%a1%d7%98%d7%a8%d7%93%d7%9d/ https://mr-m.co.il/%d7%9e%d7%99%d7%a0%d7%99-%d7%a1%d7%95%d7%a4%d7%92%d7%a0%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%a0%d7%95%d7%98%d7%9c%d7%94-%d7%90%d7%9e%d7%a1%d7%98%d7%a8%d7%93%d7%9d/#respond Fri, 26 Dec 2025 10:29:10 +0000 https://mr-m.co.il/%d7%9e%d7%99%d7%a0%d7%99-%d7%a1%d7%95%d7%a4%d7%92%d7%a0%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%a0%d7%95%d7%98%d7%9c%d7%94-%d7%90%d7%9e%d7%a1%d7%98%d7%a8%d7%93%d7%9d/ סופגניות מהירות ללא התפחה במילוי נוטלה ממש כמו באמסטרדם! סופגניות טעימות בטירוף והכי פשוטות להכנה, ממליץ מראש להכפיל כמויות (-;

הפוסט סופגניות מהירות במילוי נוטלה הופיע לראשונה ב-רובי מיכאל.

]]> אופן הכנה:

על נייר אפייה מניחים את כפיות הנוטלה ומכניסים על מגש למקפיא למשך מינימום שעתיים – עדיף מגש מתכת לקירור מהיר.
רגע לפני שמוציאים מהתנור מכינים את הבלילה, מקשקשים את כל המצרכים למעט הקמח ואז מוסיפים את הקמח ומערבבים עד לקבלת מרקם צמיגי אך עדיין מעט נוזלי (דוגמא בסרטון)
מחממים שמן על אש נמוכה – בינונית למדויקים בין 155 ל-165 מעלות.
מוציאים את הנוטלה מהמקפיא רק כשהשמן חם ואז טובלים את הנוטלה בבלילה ובעזרת כף מעבירים לשמן החם (לא עובד עם מזלג).
לאחר קבלת צבע שחום מוציאים לרשת ייבוש שמן.
מגישים בערימה ומפזרים אבקת סוכר מעל.
המתכון מתאים לעד 15 סופגניות מבחינת הבלילה

מד חום לייזר דגם T203 מאלי אקספרס – לחצו כאן

מד חום עם חוט מאלי אקספרס – לחצו כאן

קריספר – רשת + תבנית מאלי אקספרס

פינצטה / מלקחיים מאלי אקספרס – לחצו כאן

אתם.ן כבר עוקבים אחריי בטיקטוק נכון? בואו כנסו יש שם מתכונים שווים.

הכנתם.ן? אל תשכחו לצלם ולתייג אותי באינסטגרם שלי.

ואם אהבתם את המתכון הזה את חייבים לנסות את המתכון המושלם הזה לגלידה ביתית בטעם נוטלה!|

הפוסט סופגניות מהירות במילוי נוטלה הופיע לראשונה ב-רובי מיכאל.

]]> https://mr-m.co.il/%d7%9e%d7%99%d7%a0%d7%99-%d7%a1%d7%95%d7%a4%d7%92%d7%a0%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%a0%d7%95%d7%98%d7%9c%d7%94-%d7%90%d7%9e%d7%a1%d7%98%d7%a8%d7%93%d7%9d/feed/ 0 בסבוסה https://mr-m.co.il/%d7%91%d7%a1%d7%91%d7%95%d7%a1%d7%94/ https://mr-m.co.il/%d7%91%d7%a1%d7%91%d7%95%d7%a1%d7%94/#respond Sun, 30 Nov 2025 09:47:15 +0000 https://mr-m.co.il/?p=4527 עוגת בסבוסה בעלת מרקם רך וסירופ מתוק. המתכון המקורי ופשוט שמביא את הבסבוסה המסורתית- עשירה, ריחנית ומושלמת לכל אירוח.

הפוסט בסבוסה הופיע לראשונה ב-רובי מיכאל.

]]> אופן ההכנה:

בקערה גדולה נערבב את הסוכר וגרידת הלימון והתפוז.
בעזרת האצבעות נמעך היטב את הגרידת הדרים יחד עם הסוכר עד שנקבל צבע צהוב-כתום יפה.
מוסיפים את הסולת, אבקת האפייה ומערבבים היטב את היבשים.
מצרפים את הגבינה לבנה יחד עם החמאה לאחר המסה מהירה במיקרוגל ומערבבים היטב עד לקבלת בצק אחיד.
על הבצק מניחים ניילון נצמד ונותנים לו מנוחה בצד של 30 דק׳.
במקביל נכין את הסירופ – סוחטים את הלימון והתפוז ששמרנו בצד ומסננים את הנוזלים לסיר קטן.
מוסיפים מים וסוכר ומעלים לאש עד לרתיחה בלבד.
ברגע שמקבלים רתיחה מורידים מהאש, מוסיפים את הדבש ומערבבים היטב – מניחים בצד את הסירופ עד לצינון מלא של טמפ׳ החדר.
מחממים תנור ל-170 מעלות טורבו.
משמנים תבנית עגולה בקוטר 24 ס״מ בחמאה ומעבירים את הבצק פנימה.
מרדדים את הבצק באופן שווה ואחיד בתבנית.
בעזרת סכין קטנה יוצרים צורה של מעוינים או מלבנים מה שתרצו, מניחים את השקדים במרכז כל מעוין ומכניסים לתנור למשך 45 דק׳ בדיוק.
מיד כשיוצא מהתנור משקים את הבסבוסה במי הסוכר שהכנו מראש – בהדרגתיות ובאופן אחיד.
מצננים במשך שעה ומוכן!
יש לשמור עטוף היטב בניילון נצמד במקום חשוך (לא מקרר)

אתם.ן כבר עוקבים אחריי בטיקטוק נכון? בואו כנסו יש שם מתכונים שווים.

הכנתם.ן בסבוסה? אל תשכחו לצלם ולתייג אותי באינסטגרם שלי.

אהבתם את בסבוסה? אתם תעופו על העוגת שמרים!

פרסום במימון תנובה

הפוסט בסבוסה הופיע לראשונה ב-רובי מיכאל.

]]> https://mr-m.co.il/%d7%91%d7%a1%d7%91%d7%95%d7%a1%d7%94/feed/ 0 ניוקי שוקולד https://mr-m.co.il/%d7%a0%d7%99%d7%95%d7%a7%d7%99-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93/ https://mr-m.co.il/%d7%a0%d7%99%d7%95%d7%a7%d7%99-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93/#respond Wed, 28 May 2025 17:00:19 +0000 https://mr-m.co.il/%d7%a0%d7%99%d7%95%d7%a7%d7%99-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93/ ניוקי שוקולד מחשמל!! ניוקי בגרסה מתוקה ושוקולדית במיוחד, קינוח מהיר וקל להכנה מ-4 מצרכים בלבד שכולם אוהבים

הפוסט ניוקי שוקולד הופיע לראשונה ב-רובי מיכאל.

]]> אופן ההכנה:


בסיר גדול מחממים מים לרתיחה עדינה.
בקערה רחבה מערבבים, קרם קוקוס, שוקולד מריר וממרח אגוזי לוז.
מניחים את הקערה על הסיר של המים ובעזרת לקקן מערבבים וממיסים לגאנש שוקולד חלק.
מורידים מהאש וממשיכים לערבב על מנת לצנן את הגנאש לאחר מכן מעבירים לשקית זילוף שתחכה לנו בטמפ׳ החדר.
במקביל מרתיחים ליטר שמן בסיר סוטאז.
לסיר עם המים הרותחים מוסיפים מלח – כמה מלוח? כמו הים.
ומרתיחים את הניוקי עד שהם צפים.
מוציאים את הניוקי למסננת ולאחר שכל הנוזלים ירדו מעבירים לטיגון בשמן על 160 עד 170 מעלות.
ברגע שהניוקי צף ובועות האוויר בטיגון קטנות מורידים מהאש לרשת או נייר סופג.
מיד כשזה חם מגישים ומזלפים מעל את הגנאש שהכנו מראש וחמאת בוטנים.
בתאבון!

פרסום בשיתוף מאסטר שף

אתם.ן כבר עוקבים אחריי בטיקטוק נכון? בואו כנסו יש שם מתכונים שווים.

הכנתם.ן? אל תשכחו לצלם ולתייג אותי באינסטגרם שלי.

ואם אהבתם את המתכון הזה לניוקי שוקולד, עוד מתכונים מתוקים שווים מחכים לכם ולכן ממש פה!

הפוסט ניוקי שוקולד הופיע לראשונה ב-רובי מיכאל.

]]> https://mr-m.co.il/%d7%a0%d7%99%d7%95%d7%a7%d7%99-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93/feed/ 0 מוס שוקולד ב-3 מרכיבים בלבד https://mr-m.co.il/%d7%9e%d7%95%d7%a1-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93-%d7%913-%d7%9e%d7%a8%d7%9b%d7%99%d7%91%d7%99%d7%9d/ https://mr-m.co.il/%d7%9e%d7%95%d7%a1-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93-%d7%913-%d7%9e%d7%a8%d7%9b%d7%99%d7%91%d7%99%d7%9d/#respond Mon, 05 May 2025 17:23:19 +0000 https://mr-m.co.il/%d7%9e%d7%95%d7%a1-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93-%d7%913-%d7%9e%d7%a8%d7%9b%d7%99%d7%91%d7%99%d7%9d/ מתכון למוס שוקולד חלבי בצורת דובי ב-3 מרכיבים בלבד – קינוח מושלם, קל ויצירתי שמרשים בכל אירוח. עם טעם שוקולדי עשיר ומרקם רך ונעים.

הפוסט מוס שוקולד ב-3 מרכיבים בלבד הופיע לראשונה ב-רובי מיכאל.

]]> אופן ההכנה:

לפני שנתחיל להכין את המוס שוקולד, נכין מסת ג׳לטין, מערבבים מים ואבקת ג׳לטין וממתינים כ-20 דק׳ ועד להתגבשות.

בקערה רחבה שופכים 100 גרם שמנת מתוקה ואת יתרת השמנת לקערה גבוהה שאותה נכניס למקרר עד לשימוש.
לקערה הרחבה שוברים את השוקולד ומניחים על בן מארי – ממיסים עד לקבלת גנאש חלק.
לאחר ההמסה ושהגאנש חם מוסיפים את מסת הג׳לטין שהכנו מראש – שימי לב !! רק 12 גרם מתוך כל מה שהכנו – לא הכל!!
מערבבים היטב את הגאנש עד למרקם חלק ללא גרגרים.
מורידים את הגאנש מהבן מארי לצינון.
במקביל מוציאים את הקערה הגבוהה מהמקרר ובעזרת מטרפה מקציפים את השמנת עד למרקם של יוגורט (לא קצפת!).
שופכים שליש מכמות השמנת לקערה הפעם הגאנש שוקולד ומערבבים.
מוסיפים את יתרת השמנת ומערבבים עד לאיחוד בלבד – בעדינות.
יוצקים את המוס לתבניות סיליקון ומכניסים למקפיא למשך לילה (מינימום 8 שעות) – מי שרוצה לינק מאלי אקספרס לתבניות שישלח לי הודעה.
(למי שאין תבניות יש לצקת לכוסות קטנות ולהכניס את המוס למקרר ל-4 שעות ומוכן)
מיד כשמוציאים מהמקפיא את התבנית מחלצים את המוס לצלחת הגשה ומכניסים למקרר למשך 4 שעות נוספות על מנת להפשיר באופן מבוקר.
מוכן!
ממליץ להוציא מהמקרר 10 דקות לפני הגשה.
ניתן לקשט בסוכריות – לא חובה (למשל עיניים ופה.

הרבה שואלים למה מכינים כמות כזאת של מסת ג'לטין ללא שימוש – התשובה היא פשוטה מתחת 12 גרם המשקלים הביתיים לא מדויקים. אם יש לכם משקל גרמים בבית אתם יכולים להכין מסת ג'לטין של 2 גרם מסת ג'לטין ו10 גרם מים.

את התבניות סילקון ניתן לרכוש כאן

אתם.ן כבר עוקבים אחריי בטיקטוק נכון? בואו כנסו יש שם מתכונים שווים.

הכנתם.ן מוס שוקולד ב-3 מרכיבים בלבד? אל תשכחו לצלם ולתייג אותי באינסטגרם שלי.

לעוד מתכונים לקינוחים אישיים לחצו כאן

הפוסט מוס שוקולד ב-3 מרכיבים בלבד הופיע לראשונה ב-רובי מיכאל.

]]> https://mr-m.co.il/%d7%9e%d7%95%d7%a1-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93-%d7%913-%d7%9e%d7%a8%d7%9b%d7%99%d7%91%d7%99%d7%9d/feed/ 0 כנאפה – מתכון לכנאפה טורקית https://mr-m.co.il/%d7%9b%d7%a0%d7%90%d7%a4%d7%94-%d7%98%d7%95%d7%a8%d7%a7%d7%99%d7%aa/ https://mr-m.co.il/%d7%9b%d7%a0%d7%90%d7%a4%d7%94-%d7%98%d7%95%d7%a8%d7%a7%d7%99%d7%aa/#respond Sat, 27 May 2023 11:18:54 +0000 https://mr-m.co.il/%d7%9b%d7%a0%d7%90%d7%a4%d7%94-%d7%98%d7%95%d7%a8%d7%a7%d7%99%d7%aa/ מתכון לכנאפה טורקית הכי טעימה שתאכלו! כנאפה ביתית חמימה ומתוקה עם פיסטוקים מעל שמכינים בקלות ובמהירות והתוצאה פשוט מושלמת

הפוסט כנאפה – מתכון לכנאפה טורקית הופיע לראשונה ב-רובי מיכאל.

]]> אופן הכנה:

מכינים את הסירופ לכאנפה, שופכים לפינג׳ן מים, סוכר, לימון ודבש. מבשלים על אש נמוכה עד להמסה וקבלת סירופ חלק, מניחים בצד לצינון עד שהכנאפה מוכנה.

בקערה עמוקה פותחים את שיערות הקדאיף. ממיסים 50 גרם חמאה במיקרו במשך 20/30 שניות (זהירות לא לשרוף!!). שופכים את החמאה המומסת על הקדאיף ומערבבים היטב עד שכל הקדאיף ספוג בחמאה.
בקערה נוספת ניצור את תערובת הגבינות, מוצרלה, ג׳יבן עיראקי ובולגרית – מערבבים היטב עם הידיים. מתחילים לבנות את הכנאפה,
מורחים 10 גרם חמאה במגש כנאפה או במחבת קוטר 20 ס״מ.
מניחים שיערות קדאיף בתחתית הכלי ומהדקים היטב! לאחר מכן נוסיף את מיקס הגבינות ונהדק תוך שמירה על מרווח של הגבינות כחצי סנטימטר מדפנות המגש. מוסיפים שכבה עליונה של שיערות קאדיף על הגבינות ומהדקים טוב-טוב. (בשלב הזה ניתן לשמור במקרר בניילון נצמד)

בישול הכנאפה

מניחים את המגש על האש הכי נמוכה ומסובבים ללא הפסקה על מנת לפזר את החום באחידות. ברגע שאנחנו רואים בשוליים צבע זהוב יפה, לוקחים צלחת בגודל המגש ומניחים אותה על הכנאפה שלנו. מכבים את האש ובעזרת מגבת הופכים את הכנאפה לצלחת, מנקים עם נייר סופג את הכלי ומחזירים לאש הנמוכה.
משמנים ב10 גרם חמאה את הכלי ובזהירות מחליקים את הכנאפה מהצלחת חזרה לכלי בעזרת היד. מבשלים בסבלנות וכל הזמן מסובבים, ברגע שרואים שהשוליים הפנימיים מזהיבים, שופכים את כל הסירופ על הכנאפה. נותנים להם להתבשל יחד כ-30 שניות וסוגרים את האש. מפזרים פיסטוקים טחונים מלמעלה, חותכים למשולשים ויאללה להגיש רותח!! הסוד לכנאפה טעימה הוא הטיימינג! יש לאכול אותה ברגע שהיא מוכנה! אז לא לבזבז זמן בדיבורים, תכינו כוס תה ושיהיה לכם אחלה שבוע טוב ומתוק 🤍

** ניתן להכניס את מגש הכנאפה לאחר ההרכבה למקרר.
יש לעטוף בניילון נצמד טוב טוב שלא תכנס לחות ולשמור עד 24 שעות במקרר לפני ההכנה לאורחים. חשוב שייצא חם למרכז שולחן!

** מומלץ להגיש לצד גלידת עיזים טורקית

אתם.ן כבר עוקבים אחריי בטיקטוק נכון? בואו כנסו יש שם מתכונים שווים.

הכנתם.ן כנאפה? אל תשכחו לצלם ולתייג אותי באינסטגרם שלי.

מחפשים עוד מתכונים מעולים לקינוחים שווים? כל מתכוני הקינוחים שלי מחכים לכם ממש פה.

הפוסט כנאפה – מתכון לכנאפה טורקית הופיע לראשונה ב-רובי מיכאל.

]]> https://mr-m.co.il/%d7%9b%d7%a0%d7%90%d7%a4%d7%94-%d7%98%d7%95%d7%a8%d7%a7%d7%99%d7%aa/feed/ 0 חטיף שוקולד ובמבה https://mr-m.co.il/%d7%97%d7%98%d7%99%d7%a4%d7%99-%d7%91%d7%9e%d7%91%d7%94-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93/ https://mr-m.co.il/%d7%97%d7%98%d7%99%d7%a4%d7%99-%d7%91%d7%9e%d7%91%d7%94-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93/#respond Mon, 07 Jun 2021 14:41:25 +0000 https://mr-m.co.il/%d7%97%d7%98%d7%99%d7%a4%d7%99-%d7%91%d7%9e%d7%91%d7%94-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93/ חטיף שוקולד ובמבה מ-3 מצרכים בלבד! עם מרכיב סודי מפתיע. חטיף ללא גלוטן, טעים וממש קל להכנה שהילדים יכולים להכין לבד ולפנק את כל המשפחה

הפוסט חטיף שוקולד ובמבה הופיע לראשונה ב-רובי מיכאל.

]]>

מצרכים:

• ½ חבילה במבה
• בננה גדולה
• 2 כפות גדושות נוטלה

אופן הכנה:

מרסקים את הבמבה לכלי רחב ונמוך.

נועצים קיסמים במרחבים שווים, חותכים את הבננה, את השוקולד מחממים במיקרוגל כ-25 שניות, טובלים את הבננה בשוקולד ומעבירים מיד לכלי עם הבמבה המרוסקת עד לעטיפה מלאה.

מוכן, בתאבון.

אתם.ן כבר עוקבים אחריי בטיקטוק נכון? בואו כנסו יש שם מתכונים שווים.

הכנתם.ן? אל תשכחו לצלם ולתייג אותי באינסטגרם שלי.

ואם אהבתם את המתכון הזה לחטיף שוקולד ובמבה, עוד מתכונים מתוקים שווים מחכים לכם ולכן ממש פה!

הפוסט חטיף שוקולד ובמבה הופיע לראשונה ב-רובי מיכאל.

]]> https://mr-m.co.il/%d7%97%d7%98%d7%99%d7%a4%d7%99-%d7%91%d7%9e%d7%91%d7%94-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93/feed/ 0 פסטה שוקולד https://mr-m.co.il/%d7%a4%d7%a1%d7%98%d7%94-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93/ https://mr-m.co.il/%d7%a4%d7%a1%d7%98%d7%94-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93/#respond Wed, 12 May 2021 18:19:41 +0000 https://mr-m.co.il/%d7%a4%d7%a1%d7%98%d7%94-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93/ פסטה שוקולד שאתם חייבים להכין! כמו שהקינוח הזה טעים ככה הוא פשוט וקל להכנה - תתכוננו להתמכר

הפוסט פסטה שוקולד הופיע לראשונה ב-רובי מיכאל.

]]>

מצרכים:

•50 גרם שוקולד חלב
•50 גרם שוקולד מריר
•50 גרם שוקולד לבן
•220 גרם פסטה
•כף מלח דק
•25 גרם חמאה
•כף גדושה קוקוס
•קורט מלח גס

אופן הכנה:

חותכים את השוקולדים דק ומניחים בקערית.
מרתיחים מים בסיר על אש גבוהה.
מוסיפים מלח דק ומערבבים.
כשהמים רותחים זורקים את הפסטה למשך 5 דק׳ בדיוק.
מעבירים את הפסטה למחבת ומוסיפים מצקת מהמים של הפסטה (אש כבויה).
מדליקים את האש (נמוכה) זורקים את החמאה והשוקולדים.
מערבבים בעזרת מלקחיים כ-4/5 דק׳ עד להמסה מלאה של השוקולד והחמאה.
מעבירים לצלחת, מוסיפים קוקוס ומלח גס.
מובטח לכם קינוח מפתיע וטעים באופן בלתי רגיל.

אתם.ן כבר עוקבים אחריי בטיקטוק נכון? בואו כנסו יש שם מתכונים שווים.

הכנתם.ן? אל תשכחו לצלם ולתייג אותי באינסטגרם שלי.

ואם אהבתם את המתכון הזה לפסטה שוקולד, עוד מתכונים מתוקים שווים מחכים לכם ולכן ממש פה!

הפוסט פסטה שוקולד הופיע לראשונה ב-רובי מיכאל.

]]> https://mr-m.co.il/%d7%a4%d7%a1%d7%98%d7%94-%d7%a9%d7%95%d7%a7%d7%95%d7%9c%d7%93/feed/ 0 טעמי ביתי עם במבה https://mr-m.co.il/%d7%98%d7%a2%d7%9e%d7%99-%d7%91%d7%9e%d7%91%d7%94/ https://mr-m.co.il/%d7%98%d7%a2%d7%9e%d7%99-%d7%91%d7%9e%d7%91%d7%94/#respond Wed, 12 May 2021 18:08:32 +0000 https://mr-m.co.il/%d7%98%d7%a2%d7%9e%d7%99-%d7%91%d7%9e%d7%91%d7%94/ חטיף טעמי ביתי עם במבה בטעם ממכר - מתכון מושלם ופשוט להכנה לחטיף טעמי בטעם במבה שלא תפסיקו להכין! ממליץ מראש להכפיל כמויות (-;

הפוסט טעמי ביתי עם במבה הופיע לראשונה ב-רובי מיכאל.

]]>

מצרכים:

• כוס פצפוצי אורז
• ½ חבילה שוקולד חלב (50 גרם)
• כף חלב
• כף גדושה נוטלה
• שקית במבה נוגט
• חבילה שוקולד מריר (100 גרם)
• ½ חבילה שוקולד לבן (50 גרם)

אופן הכנה:

בספל שופכים כוס פצפוצי אורז, שוקלד חלב, חלב ונוטלה.
מכניסים למיקרו למשך 45/65 שניות עד שהשוקולד חלב נמס (זהירות לא לשרוף את השוקולד!!)
מערבבים היטב את הספל ומעבירים לקופסא פלסטיק קטנה.
מהדקים היטב את התערובת בעזרת כפית.
מוסיפים 2 שכבות במבה נוגט ומהדקים (דוגמא בסרטון)
ממיסים 30 גרם שוקולד מריר, שופכים מלמעלה ויוצרים שכבה אחידה.
מכניסים למקפיא למשך 24 שעות.
מוציאים מהמקפיא, משחררים בעדינות מהקופסא ומעבירים את החטיף לרשת.
ממיסים 70 גרם שוקולד מריר ושופכים מעל (שימו לב זה יתקשה בתוך דקה לא לגעת בכלום)
ממיסים שוקולד לבן ובעזרת כפית יוצרים פסים כפי שאתם אוהבים.
ממתינים כ2 דק׳ וניתן לאכול.
רוצים לשמור לאחר כך? תכניסו למקפיא ותוציאו 5 דק׳ לפני שאתם רוצים לאכול ❤️
בתאבון🥰

אתם.ן כבר עוקבים אחריי בטיקטוק נכון? בואו כנסו יש שם מתכונים שווים.

הכנתם.ן? אל תשכחו לצלם ולתייג אותי באינסטגרם שלי.

ואם אהבתם את המתכון הזה לטעמי ביתי, אתם חייבים להכין את העוגיות אמסטרדם החלומיות האלו!

הפוסט טעמי ביתי עם במבה הופיע לראשונה ב-רובי מיכאל.

]]> https://mr-m.co.il/%d7%98%d7%a2%d7%9e%d7%99-%d7%91%d7%9e%d7%91%d7%94/feed/ 0 עוגיות אמסטרדם https://mr-m.co.il/%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%90%d7%9e%d7%a1%d7%98%d7%a8%d7%93%d7%9d/ https://mr-m.co.il/%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%90%d7%9e%d7%a1%d7%98%d7%a8%d7%93%d7%9d/#respond Wed, 12 May 2021 18:08:11 +0000 https://mr-m.co.il/%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%90%d7%9e%d7%a1%d7%98%d7%a8%d7%93%d7%9d/ עוגיות אמסטרדם קלות להכנה שכל אחד ואחת יכולים להצליח להכין! עוגיות אמסטרדם במרקם מושלם עם בצק שוקולדי ומילוי שוקולד לבן בפנים

הפוסט עוגיות אמסטרדם הופיע לראשונה ב-רובי מיכאל.

]]>

מצרכים:

• 70 גרם חמאה
• 35 גרם סוכר חום
• 50 גרם סוכר לבן
• ½ כפית שטוחה מלח דק
• 100 גרם קמח
• 20 גרם קקאו
• ½ כפית שטוחה אבקת סודה לשתיה
• ביצה
• כפית תמצית וניל
• 11 קוביות שוקולד לבן או פרלינים שוקולד לבן

אופן הכנה:

מרסקים בקערה את החמאה עם מזלג ומוסיפים את הסוכרים והמלח. מערבבים בעזרת מזלג.
מוסיפים את הקמח, קקאו ואבקת סודה דרך מסננת (מנופה) ומערבבים עם המזלג.
מוסיפים ביצה ותמצית וניל ובעזרת הידיים לשים היטב את העיסה, עד לקבלת מסה אחידה ויציבה.
מעבירים לניילון נצמד, מכניסים למקפיא ל10 דקות או 30 דקות במקרר.
מדליקים תנור על 170 מעלות טורבו.
מוציאים את המסה מהקירור ומחלקים לכדורים של 30 גרם.
תעבדו עם ידיים רטובות יהיה לכם יותר קל.
לאחר שיצא לנו 11 כדורים של 30 גרם במדויק, ממלאים בקוביית שוקולד לבן או פרלין שוקולד לבן ומכדררים.
מניחים 4 יחידות על נייר אפייה, בכל מגש ובמרחק שווה.
מכניסים לתנור למשך 10 דקות, לקבלת מרקם קריספי בטבעת העוגייה ורך במרכזה.
נותנים לעוגייה לנוח כ-7 דקות וניתן לאכול ❤️

אתם.ן כבר עוקבים אחריי בטיקטוק נכון? בואו כנסו יש שם מתכונים שווים.

הכנתם.ן? אל תשכחו לצלם ולתייג אותי באינסטגרם שלי.

ואם אהבתם את המתכון הזה לעוגיות אמסטרדם, אתם חייבים להכין את העוגיות שוקולד צ'יפס המעולות האלה!

הפוסט עוגיות אמסטרדם הופיע לראשונה ב-רובי מיכאל.

]]> https://mr-m.co.il/%d7%a2%d7%95%d7%92%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%90%d7%9e%d7%a1%d7%98%d7%a8%d7%93%d7%9d/feed/ 0 אוזני המן במילוי פרג https://mr-m.co.il/%d7%90%d7%95%d7%96%d7%9f-%d7%94%d7%9e%d7%9f/ https://mr-m.co.il/%d7%90%d7%95%d7%96%d7%9f-%d7%94%d7%9e%d7%9f/#respond Tue, 04 May 2021 13:56:09 +0000 https://mr-m.co.il/%d7%90%d7%95%d7%96%d7%9f-%d7%94%d7%9e%d7%9f/ אוזני המן במילוי פרג קלאסי וטעים במיוחד שמכינים בקלות ובמהירות, המתכון שהולך להפוך לקבוע אצלכם.ן בבית בפורים

הפוסט אוזני המן במילוי פרג הופיע לראשונה ב-רובי מיכאל.

]]>

מצרכים:

• ½ כוס חלב
• ½ כוס סוכר
• 30 גרם חמאה
• כף דבש
• 100 גרם פרג
• ½ כוס אגוזי מלך קצוצים דק
• חלבון ביצה
• 2 כפות קוקוס
• 5 ביסקוויט פתי-בר (ביסקוויט חמאה)
• בצק פריך לאוזני המן (או להכין בצק למשקיעים)

אופן הכנה:

בסיר קטן, שופכים חלב, סוכר וחמאה.
מדליקים אש נמוכה, ומערבבים ללא הפסקה.
מוסיפים דבש ומערבבים.
לאחר שהחמאה והדבש נמסו מכבים את האש.
מיד מוסיפים את הפרג והאגוזים ומערבבים ללא הפסקה כ-5 דקות.
מחכים כ-45 דקות או מכניסים למקרר 25 דקות.
חשוב מאוד שהמסה לא תישאר חמה.
מחממים תנור ל180 מעלות.
מוסיפים חלבון ביצה ומערבבים היטב (אם יהיה חם זה יהפוך לחביתה)
מוסיפים קוקוס, ביסקוויטים ומערבבים.
קורצים בבצק בעזרת כוס וויסקי, ממלאים בנדיבות וסוגרים ב3 קצוות.
שימו לב חשוב מאוד! יש להדק טוב-טוב את הקצוות וליצור עוגייה כמעט סגורה אחרת יתפרקו לכם העוגיות!
מכניסים לתנור למשך 10 דקות בדיוק.
מוציאים ונותנים לעוגיות צינון במשך 15 דקות (חשוב לא לגעת)
יאללה מוכן בתאבון 🚀

אתם.ן כבר עוקבים אחריי בטיקטוק נכון? בואו כנסו יש שם מתכונים שווים.

הכנתם.ן? אל תשכחו לצלם ולתייג אותי באינסטגרם שלי.

ואם אהבתם את המתכון הזה לאוזני המן במילוי פרג, עוד מתכונים מתוקים שווים מחכים לכם ולכן ממש פה!

הפוסט אוזני המן במילוי פרג הופיע לראשונה ב-רובי מיכאל.

]]> https://mr-m.co.il/%d7%90%d7%95%d7%96%d7%9f-%d7%94%d7%9e%d7%9f/feed/ 0