לקערה של המיקסר מכניסים את כל המרכיבים למעט החמאה והמלח ולפי הסדר של רשימת המצרכים.
מפעילים את המיקסר על מהירות הכי איטית למשך 7 דק׳. (מהירות מינימום של המיקסר)
במקביל חותכים את החמאה לקוביות קטנות ומחזירים למקרר.
לאחר 7 דק׳ מוסיפים את החמאה בהדרגתיות תהליך שצריך לקחת לכם 2 דק׳ סה״כ.
מיד אחרי מוסיפים את המלח ומגבירים את המיקסר למהירות בינונית למשך 10 דק׳ לישה.
עוצרים את המיקסר ומיד מעבירים את הבצק לקערה משומנת למשך מינימום 4 שעות במקרר ומקסימום 16 שעות – כמובן עטוף בניילון נצמד. לאחר הקירור מוציאים למשך שעתיים את הבצק מחוץ למקרר.
בזמן התפתחה מחוץ למקרר נכין את המלית, ראשית נחמם סיר עם מים בגובה רבע סיר.
בקערה גדולה מניחים את החמאה, השוקולד מריר והנוטלה.
מניחים את הקערה על הסיר עם המים חמים (בן מארי) עד לקבלת גאנש שוקולד חלק – ניתן לבצע המסה במיקרו ע״י פולסים וערבוב.
מורידים מהבאן מארי מוסיפים סוכר חום ומנפים את הקקאו פנימה למניעת גושים.
מערבבים היטב בעזרת לקקן עד לקבלת מלית אחידה.
במקביל נרתיח בסיר קטן את מצרכי הסירופ סוכר, לאחר רתיחה והמסת הסוכר נוריד לצינון מלא – אנחנו רוצים סירופ בטמפ׳ החדר בסוף התהליך.
ברגע שהבצק מוכן מחממים תנור ל-160 מעלות טורבו.
נחלק את הבצק ל-2.
חצי נעטוף בניילון נצמד וחצי נתחיל לעבוד על רידוד וגלגול.
עובדים על משטח עבודה נקי ומקומח וגם נקמח תמיד את הבצק אך בכמויות קטנות – בצק שיידבק למערוך או למשטח העבודה ייקרע.
מרדדים למלבן בעובי 1 ס״מ את הבצק ועליו מורחים חצי מכמות המלית על כל שטח הבצק.
אם המלית קשה תכניסו למיקרוגל למשך 20 שניות ותערבבו או תחת בן מארי – אין לעבוד עם מלית קשה זה ייקרע לכם הבצק במריחה.
מקפלים את הבצק קיפול שליש.
שליש תחתון ועלי מקפלים את השליש העליון – נמתח ונהדק קצוות. (יש דוגמא בסרטון)
עכשיו מקמחים שנית גם את משטח העבודה וגם את הבצק משני הצדדים ומרדדים בעזרת מערוך את הבצק עד לקבלת בצק דק ושקוף שניתן לראות את השוקולד דרכו.
נחתוך את הבצק המרודד ל-2 ואז נחלק למשולשים שבסיס כל משולש בעובי 3.5 ס״מ – נסו להיות מדויקים בשלב זה על מנת שיצאו לכם רוגלך שווים זה חשוב לאפייה אחידה.
עכשיו נגלגל ונמתח את הרוגלך בו זמנית על מנת ליצור כמה שיותר שכבות.
מסדרים במגש מרופד נייר אפייה צמוד ומכניסים לתנור למשך 30 דק׳ בדיוק.
מיד כשמוכן מוציאים מהתנור ומורחים בסירופ סוכר שהכנו מראש בנדיבות על כל הרוגלך. (מזכיר לכם סירופ בטמפ׳ החדר)
נותנים צינון של רבע שעה ורק לאחר מכן ניתן לאכול – בתאבון 🤍

קליק לסט כוסות מדידה כמו שלי

אתם.ן כבר עוקבים אחריי בטיקטוק נכון? בואו כנסו יש שם מתכונים שווים.

הכנתם.ן את רוגלך שוקולד? אל תשכחו לצלם ולתייג אותי באינסטגרם שלי.

אחרי הרוגלך, תקנחו עם עוגת פאדג' 🙂

הפוסט רוגלך הופיע לראשונה ב-רובי מיכאל.

מחממים תנור ל-160 מעלות טורבו.
לקערה של המיקסר שופכים את הביצים והסוכר ומיד מתחילים להקפיץ על מהירות בינונית (לא גבוהה) למשך 15 דק׳ – למי שיש מיקסר בובוט כמו שלי אז דרגה 4 (למי שאין יש קוד קופון Rubi)
לאחר מכן עוצרים ומוסיפים את יתרת המצרכים לקערה – שמן, מים, מחית וניל ומנפים את הקמח פנימה (גם אם הוא מנופה מראש)
מחזירים למיקסר לערבוב מהיר של 30 שניות על אותה מהירות ורק עד לאיחוד.
עוצרים ומוסיפים חצי שקית של שוקולד צ׳יפס ומערבבים בעדינות בעזרת לקקן.
לאחר מכן ובעזרת הלקקן מעבירים את המסה לקנקן או כלי נוח למזיגה.
אנחנו הכנו קאפקייקס בקוטר 4 ס״מ בבסיס (6 ס״מ קוטר עליון)
הדגש הכי חשוב ולא משנה מה הגודל התבנית, זה למלא רק 3/4 גובה בלילה ולא עד הסוף.
רגע לפני האפייה מפזרים עוד שוקולד צ׳יפס מלמעלה ומכניסים לתנור למשך 15 דק׳ – שימו לב כל גודל אחר צריך זמני אפייה שונים העיקר שתקבלו צבע זהוב ובמבחן הקיסם שיצא יבש.
צריך לצאת לכם כ-24 יח׳ לפני שתשאלו.
בין אפייה אחת לשנייה יש להכניס את הבלילה למקרר ולפני שיוצקים לתבניות יש לתת ערבוב עדין על מנת להרים את השוקולד צ׳יפס למעלה.

לרכישת המיקסר לחצו כאן והזינו קוד קופון: Rubi 

אתם.ן כבר עוקבים אחריי בטיקטוק נכון? בואו כנסו יש שם מתכונים שווים.

הכנתם.ן קאפקייקס שוקולד צ׳יפס? אל תשכחו לצלם ולתייג אותי באינסטגרם שלי.

ואם אהבתם את המתכון הזה לקאפקייקס שוקולד צ׳יפס, עוד מתכונים מתוקים שווים מחכים לכם ולכן ממש פה!

הפוסט קאפקייקס שוקולד צ׳יפס הופיע לראשונה ב-רובי מיכאל.

מחממים תנור ל-180 מעלות טורבו.
בקערה מערבבים יחד את כל המצרכים.
משטחים את המסה במגש על נייר אפייה.
מכניסים לתנור למשך כ- 10/12 דק׳ ועד לקבלת צבע זהוב על גבול השחום.
מוציאים מהתנור לצינון, מיד לאחר שהתקרר יש לשבור עם הידיים ומוכן 🤍

** מי שמכין עם סירופ בטעם מייפל (כמו של פנקייקים) מוסיף עוד כף שמן.

רוצים להכין יותר? יש להכין בכל פעם את המתכון בקערה ולשטח במגש – אין להכפיל כמויות ואז להעביר למגשים.

הכנתם.ן את העוגיות הבריאות לזכרו של יוסי? אל תשכחו לצלם ולתייג אותי באינסטגרם שלי.

מחפשים עוד מתכונים מעולים לעוגיות? כל מתכוני העוגיות שלי מחכים לכם פה.

הפוסט עוגיות בריאות לזכרו של יוסי קירמה ז"ל הופיע לראשונה ב-רובי מיכאל.

לקערה גדולה מכניסים את הסוכר ומגרדים את הלימון והתפוז.
מועכים את הגרידת לימון והתפוז ביחד עם הסוכר בין האצבעות עד שמקבלים סוכר צהוב / כתום.
מעבירים את הסוכר לקערה של המיקסר יחד עם סולת, קמח, אבקת אפייה ומערבבים את היבשים.
מוסיפים קוביות חמאה קרות ומפעילים את המיקסר עם וו גיטרה על מהירות איטית עד לקבלת מרקם חולי.
למי שאין מיקסר חוזר על פעולות המעיכה בין האצבעות עד לקבלת מרקם של חול.
מוסיפים את המיץ תפוזים (יש לשקול לאחר סינון).
ברגע שמתקבל בצק עוצרים את הלישה – אין ללוש יותר מידי על מנת לא לפתח גלוטן מה שייתן לנו תוצאה של עוגיות קשות.
עוטפים את הבצק בניילון נצמד ומכניסים למקרר למשך מינימום חצי שעה.
את המילוי מכינים בקערה נקייה בה נכניס את התמרים המרוסקים – שימו לב שרשום לכם 100% ולא משהו אחר.
קולים את הפקאן על מחבת יבשה על אש בינונית – גבוהה במשך 4/5 דק׳ עד לקבלת ריח אגוזי באוויר.
קוצצים את האגוזים על הסכין ולא במעבד מזון אנחנו רוצים לקבל צ׳אנקים ולא מרקם חולי.
מערבבים עם התמרים ומוסיפים אבקת סוכר (לא חובה!) וקינמון.
מי שרוצה הל וציפורן יש להוסיף עכשיו.
מערבבים היטב את המילוי ויוצרים 35 כדורים שווים של 10 גרם.
לאחר מכן יוצרים 35 כדורים שווים מהבצק במשקל 20 גרם.
עוטפים את הכדורים של המילוי בבצק ומגלגלים לכדורים.
מצפים את הכדורים בסולת.
עכשיו מעצבים את המעמולים לפי איזה צורה שרוצים – אפשר גם להשאיר כדורים פשוט.
אני השתמשתי בקורצן צורות שניתן לרכוש ממש כאן
מסדרים במגש מרופד נייר אפייה את כל המעמולים ומכניסים למקרר למשך 10 דק׳.
במקביל מחממים תנור ל-160 מעלות טורבו.
לאחר 10 דק׳ במקרר מכניסים לתנור למשך 17 דק׳ בדיוק ולא שניה יותר.
מוכן! מוציאים מהתנור לצינון עד לטמפ׳ החדר ואפשר לאכול או לארוז – אבקת סוכר לא חובה אבל אפשר לפזר רק לאחר צינון.

אתם.ן כבר עוקבים אחריי בטיקטוק נכון? בואו כנסו יש שם מתכונים שווים.

הכנתם.ן מעמולים תמרים ואגוזים? אל תשכחו לצלם ולתייג אותי באינסטגרם שלי.

ואחרי המעמולים תמרים ואגוזים, אתם חייבים לנסות מעמולים שקדים ופיסטוק!

הפוסט מעמולים תמרים ואגוזים הופיע לראשונה ב-רובי מיכאל.

ראשית מוציאים את החמאה מחוץ למקרר ואז שוקלים את כל המצרכים.
בקערה גדולה מועכים יחד את החמאה והסוכרים – מי שמכין במיקסר עובד עם וו לישה על המהירות הכי איטית.
ברקע שמקבלים תערובת אחידה וקלילה מוסיפים את הביצים בהדרגה.
לאחר הטמעת הביצים מוסיפים את הוניל ומביאים לאיחוד.
בקערה נקייה מערבבים את הקמח והאבקת אפייה ומכניסים לרטובים.
מערבבים עד לקבלת בצק בלבד – אין להמשיך לישה שתפתח את הגלוטן בקמח ואז נקבל עוגיות קשות.
מוסיפים את השוקולד צ׳יפס לערבוב מהיר ואחרון.
מכסים בניילון את הבצק ומכניסים למקפיא למשך 15 דק או למקרר למשך שעה.
במקביל מחממים תנור ל-170 מעלות טורבו.
במגש מרופד נייר אפייה יוצקים בעזרת כף גלידה כדורי בצק (65 גרם כל כדור) ולא יותר מ-5 כדורים בכל מגש.
מכניסים לתנור למשך 13 דק׳ בדיוק.
לאחר מכן מוציאים מהתנור – לתוצאה רכה מורידים את העוגיות למשטח נקי ועבור תוצאה קריספית משאירים על המגש החם למשך 3 דק׳ נוספות.

במקביל לאפייה ובין אפייה של המגשים יש להכניס את הבצק או המגש עם הכדורים למקרר.
לאחר 10 דק׳ של צינון מלא, ניתן לאכול או לארוז 🤍

אתם.ן כבר עוקבים אחריי בטיקטוק נכון? בואו כנסו יש שם מתכונים שווים.

הכנתם.ן עוגיות שוקולד צ'יפס? אל תשכחו לצלם ולתייג אותי באינסטגרם שלי.

ואחרי שתתענגו על העוגיות שוקולד צ'יפס אתם חייבים לנסות את העוגיות אמסטרדם דובאי המושלמות האלה

הפוסט עוגיות שוקולד צ'יפס הופיע לראשונה ב-רובי מיכאל.

לקערה גדולה מכניסים את הסוכר ומגרדים את הלימון.
מועכים את הגרידת לימון והסוכר ביחד בין האצבעות עד שמקבלים סוכר צהוב.
מוסיפים קוביות חמאה קרות, סולת, קמח ואבקת אפייה.
עכשיו נחזור על פעולות המעיכה בין האצבעות עד לקבלת מרקם של חול.
מוסיפים את המים ויוצרים בצק מהיר – אין ללוש יותר מידי על מנת לא לפתח גלוטן מה שייתן לנו תוצאה קשה לעוגיות.
עוטפים את הבצק בניילון נצמד ומכניסים למקרר למשך שעה.
את המילוי מכינים בקערה נקייה נוספה, פשוט מערבבים את כל הצרכים עד לקבלת מסה אחידה ומכניסים למקרר עד לשימוש.
לאחר הקירור יוצרים 35 כדורים שווים של 20 גרם מהבצק ובאותה כמות כדורים של המילוי במשקל של 10 גרם.
עוטפים את הכדורים של המילוי בבצק ומגלגלים לכדורים.
מצפים את הכדורים בסולת.
עכשיו מעצבים את המעמולים לפי איזה צורה שרוצים – אפשר גם להשאיר כדורים פשוט.
אני השתמשתי בקורצן צורות שניתן לרכוש ממש כאן
מסדרים במגש מרופד נייר אפייה את כל המעמולים ומכניסים למקרר למשך 10 דק׳.
במקביל מחממים תנור ל-160 מעלות טורבו.
לאחר 10 דק׳ במקרר מכניסים לתנור למשך 17 דק׳ בדיוק ולא שניה יותר.
מוכן! מוציאים מהתנור לצינון עד לטמפ׳ החדר ואפשר לאכול או לארוז למשלוח מנות – אבקת סוכר לא חובה אבל יש להוסיף רק לאחר צינון

פרסום במימון תנובה

אתם.ן כבר עוקבים אחריי בטיקטוק נכון? בואו כנסו יש שם מתכונים שווים.

הכנתם.ן עוגיות מעמולים שקדים ופיסטוק ? אל תשכחו לצלם ולתייג אותי באינסטגרם שלי.

אהבתם את המעמולים שקדים ופיסטוק ומחפשים עוד מתכוני עוגיות? לחצו כאן!

הפוסט מעמולים שקדים ופיסטוק  הופיע לראשונה ב-רובי מיכאל.

קוצצים את שיערות הקדאיף.
במחבת על אש בינונית ממיסים חמאה ומוסיפים את השיערות הקצוצות פנימה.
מערבבים ללא הפסקה עד לקבלת צבע זהוב.
מעבירים לקערה, מוסיפים את המחית פיסטוק ומערבבים היטב.
במגש מרופד נייר אפייה שיכול להכנס למקפיא, יוצקים חצאי כפות שוקולד סה״כ 12 יח׳ ויוצרים גומות בשוקולד.
בתוך הגומות יוצקים את המילוי פיסטוק באופן שווה ומכניסים למקפיא למשך שעה.

במקביל מכינים את הבצק עוגיות.
לקערה של המיקסר מכניסים קוביות חמאה קרה וסוכר, מפעילים את המיקסר עם וו גיטרה על מהירות איטית עד לקבלת תערובת קלילה ורכה.
למי שאין מיקסר יש לאחד את החמאה והסוכר בעזרת מזלג.
בקערה נקייה ויבשה מערבבים את כל המצרכים היבשים ורק לאחר מכן מוסיפים למיקסר יחד עם הביצים.
ממשיכים לישה קצרה אך ורק עד לאיחוד ולא יותר מזה. (כנל למי שאין מיקסר)
עוטפים את הבצק בניילון נצמד ומכניסים למקרר למשך חצי שעה.

מחממים תנור ל-170 מעלות טורבו.
כל מה שנותר זה לעצב את העוגיות לפי הדוגמא בסרטון ולהניח במגש מרופד נייר אפייה.
בכל פעם אופים רק 4 יח׳ ולא יותר.
זמן האפייה הוא 11 דקות בדיוק ולא יותר!
יש לתת לעוגיות צינון של 10 דקות ורק לאחר מכן לגעת בהן – לאכול או לארוז.
מוכן תהנו!

אתם.ן כבר עוקבים אחריי בטיקטוק נכון? בואו כנסו יש שם מתכונים שווים.

הכנתם.ן עוגיות אמסטרדם שוקולד דובאי? אל תשכחו לצלם ולתייג אותי באינסטגרם שלי.

ואם אהבתם את המתכון הזה לעוגיות אמסטרדם שוקולד דובאי, אתם חייבים לנסות את העוגיות אמסטרדם נוטלה המושלמות האלה!

פרסום במימון סוגת

הפוסט עוגיות אמסטרדם שוקולד דובאי הופיע לראשונה ב-רובי מיכאל.

ראשית נפסטר את הקמח.
מחממים תנור על 120 מעלות טורבו.
במגש מרופד נייר אפייה מרדדים את הקמח ומכניסים לתנור למשך 12 דק׳, לאחר 6 דק׳ יש לערבב עם מזלג את הקמח ולהמשיך עוד 6 דק׳ בתנור.
מוציאים את הקמח המפוסטר לצינון של כ-15 דק׳ ועד לטמפ׳ החדר.

בקערה של המיקסר שופכים כוס סוכר וקוביות של חמאה קרה.
מפעילים את המיקסר על מהירות איטית יחד עם וו פדל עד לקבלת תערובת קלילה ורכה.
מוסיפים שמנת מתוקה, תמצית וניל ומלח.
ממשיכים ערבוב עד לקבלת תערובת אחידה.
עוצרים ומוסיפים את הקמח המפוסטר פנימה.
מפעילים את המיקסר בחזרה עד לקבלת בצק.
מוסיפים את השוקולד צ׳יפס לבצק, ערבוב אחרון וסיימנו!
מוכן.
ניתן לאכול את הבצק עוגיות מיד או לשמור במקרר בקופסה אטומה עד שבוע או חצי שנה במקפיא.

אתם.ן כבר עוקבים אחריי בטיקטוק נכון? בואו כנסו יש שם מתכונים שווים.

הכנתם.ן בצק עוגיות? אל תשכחו לצלם ולתייג אותי באינסטגרם שלי.

ואם אהבתם את המתכון הזה לבצק עוגיות, עוד מתכונים מתוקים שווים מחכים לכם ולכן ממש פה!

הפוסט בצק עוגיות – המתכון המקורי של בן & ג׳ריז הופיע לראשונה ב-רובי מיכאל.

ראשית נחתוך את החמאה לקוביות קטנות ונחזיר למקרר עד לשימוש.
בקערת של המיקסר מנפים את הקמח ומוסיפים את אבקת הסוכר, אבקת האפיה ומלח.
מעבירים את הקערה למיקסר יחד עם וו פדלי מפעילים על המהירות הכי נמוכה למשך דקה לערבב את היבשים.
מוציאים את החמאה מהמקרר ומוסיפים בהדרגתיות לקערה של המיקסר
מגבירים בדרגה אחת את המהירות במיקסר וממשיכים את עבודת המיקסר עד לקבלת מרקם חולי.
עוצרים את המיקסר.
מוסיפים את החלמון, וניל והמים.
מפעילים את המיקסר עד לקבלת בצק – אין ללוש יותר מידי אחרת העוגיות יהיו קשות.
עוטפים את הגוש הבצק בניילון נצמד ומכניסים למקרר למשך 30 דק׳.
במקביל מכינים את המחית תמרים, חוצים ומוציאים את גלעיני התמרים.
ממלאים במים רותחים עד לכיסוי את התמרים למשך 10 דק׳.
בנתיים כותשים את הפקאן לגרגרים (לא לאבקה) ושומרים בצד עד לשימוש.
מעבירים את התמרים למעבד מזון, מוסיפים אבקת סוכר ושליש כוס המים של התמרים.
מחממים תנור ל-160 מעלות טורבו.
מוציאים את הבצק מהמקרר, מחלקים את הבצק ל4 חתיכות שוות ומניחים רבע על נייר אפייה.
בזמן הזה שאר הבצק מחכה במקרר.
מרדדים כל חתיכת בצק בין 2 שכבות נייר אפיה עד לעובי אחיד – לפי הדוגמא בסרטון.
נמרח את הבצק במילוי הרצוי ונגלגל לרולדה, נניח את הרולדה על מגש מרופד נייר אפיה ונחרוץ עוגיות בעובי 2 ס״מ.
נכניס את הרולדה המוכנה למקרר ובנתיים נכין את היתר.
מכניסים את העוגיות לתנור למשך 22 עד 24 דק׳.
מוציאים מהתנור לצינון של 30 דק׳ לאחר מכן מפרקים את העוגיות בעדינות ומפזרים אבקת סוכר בנדיבות.

מוכן! ניתן לשמור את המגולגלות תמרים בקופסא אטומה מחוץ למקרר במקום קריר עד 5 ימים.

אתם.ן כבר עוקבים אחריי בטיקטוק נכון? בואו כנסו יש שם מתכונים שווים.

הכנתם.ן מגולגלות תמרים? אל תשכחו לצלם ולתייג אותי באינסטגרם שלי.

אהבתם את המגולגלות תמרים? עכשיו תנסו את העוגיות ריבה המושלמות האלה!

הפוסט מגולגלות תמרים הופיע לראשונה ב-רובי מיכאל.

לפני שמתחילים להכין עוגיות אמסטרדם נוטלה, נסדר על נייר אפייה 8 כפיות נוטלה במרווחים ומכניסים מיד למקפיא.

בקערה מערבבים נוטלה וביצה עד לקבלת מרקם חלק.
מוסיפים את הקמח ולשים עד לקבלת בצק אחיד.
עוטפים בניילון נצמד ומכניסים למקרר למשך 30 דק׳.
מחממים תנור ל180 מעלות טורבו.
מוציאים את הבצק מהמקרר ומחלקים ל8 כדורים שווים של 50 גרם.
מוציאים את הנוטלה מהמקפיא, מרדדים בעזרת היידים כדור בצק, מניחים נוטלה קפואה במרכז ויוצרים כדור.
את הכדורים מניחים במרווחים על מגש מרופד נייר אפייה.
מכניסים את המגש לתנור למשך 10 דק׳ בדיוק.
מוציאים מהתנור ומצננים את העוגיות נוטלה במשך 10 דק׳.
מוכן – תהנו 🤍

אם לא חיסלתם את העוגיות באותו הרגע (סיכוי נמוך) יש לשמור על העוגיות באריזה אטומה.

אתם.ן כבר עוקבים אחריי בטיקטוק נכון? בואו כנסו יש שם מתכונים שווים.

הכנתם.ן עוגיות אמסטרדם נוטלה? אל תשכחו לצלם ולתייג אותי באינסטגרם שלי.

ואם אהבתם את המתכון הזה לעוגיות אמסטרדם נוטלה, אתם חייבים לנסות את הענן שוקולד צ'יפס המטריף הזה!

הפוסט עוגיות אמסטרדם נוטלה מ-3 מצרכים הופיע לראשונה ב-רובי מיכאל.

מערבבים את כל המצרכים יחד כמו בסרטון ומעבירים לניילון נצמד.
מכניסים למקפיא למשך 10 דקות או ל-30 דקות במקרר.
מחממים תנור ל180 מעלות.
מוציאים מהקירור ומחלקים ל10 יחידות.
מכניסים לתנור למשך 10 דקות בדיוק.


מוציאים ומוכן!

וככה תכינו חמאת בוטנים טבעית: https://mr-m.co.il/חמאת-בוטנים-ביתית

אתם.ן כבר עוקבים אחריי בטיקטוק נכון? בואו כנסו יש שם מתכונים שווים.

הכנתם.ן עוגיות חמאת בוטנים? אל תשכחו לצלם ולתייג אותי באינסטגרם שלי.

ואם אהבתם את המתכון הזה לעוגיות חמאת בוטנים, אתם חייבים להכין את הריבועי שוקולד המטריפים האלו!

הפוסט עוגיות חמאת בוטנים ושוקולד צ'יפס הופיע לראשונה ב-רובי מיכאל.

שמים את השוקולד למריחה, שוקולד מריר והשמנת בקערה גדולה שיכולה להכנס למיקרו.
מכניסים למיקרוגל למשך 45 שניות, מוציאים, מערבבים ומכניסים חזרה – וככה עד לקבלת גאנש חלק.
מיד כשהגנאש עדיין חם שוברים את הביסקוויטים גס על הגנאש ומערבבים היטב.
ברגע שהגנאש עטף את הביסקוויטים מוסיפים את הקוקוס לערבוב מהיר.
מכניסים את הקערה למקרר למשך חצי שעה.
מעבירים המסה לנייר אפייה ויוצרים נקניק.
מכניסים את הנקניק שוקולד למשך שעתיים למקרר ומיד פורסים.
זה הנקניק שוקולד מוכן!

אתם.ן כבר עוקבים אחריי בטיקטוק נכון? בואו כנסו יש שם מתכונים שווים.

הכנתם.ן את הנקניק שוקולד? אל תשכחו לצלם ולתייג אותי באינסטגרם שלי.

מחפשים עוד מתכונים מעולים לקינוחים שווים? מתכוני הקינוחים האישיים שלי מחכים לכם ממש פה

הפוסט נקניק שוקולד הכי טעים בעולם הופיע לראשונה ב-רובי מיכאל.