מחממים תנור ל-180 מעלות טורבו.
מורידים את 2 העלים הראשונים של הכרוב ופורסים את הכרוב ל- 7 סטייקים שווים בעובי.
מניחים את הסטייקים במגש מרופד נייר, שופכים כף שמן וכף סויה על כל פרוסת כרוב ולאחר מכן מפזרים צ׳ילי באופן שווה ומכניסים לתנור למשך כ-25 דק׳.
מוכן, מוציאים את הכרוב מהתנור ורגע לפני ההגשה מזלפים סילאן ומפזרים עירית קצוצה.

אתם.ן כבר עוקבים אחריי בטיקטוק נכון? בואו כנסו יש שם מתכונים שווים.

הכנתם.ן סטייק כרוב? אל תשכחו לצלם ולתייג אותי באינסטגרם שלי.

מה לצד הסטייק כרוב? סירות חציל בתנור!

הפוסט סטייק כרוב בנוסח אסייתי הופיע לראשונה ב-רובי מיכאל.