מחממים תנור על 180 מעלות.
בקערה גדולה נערבב את כל המצרכים חתוכים גס, נוסיף תבלינים ושמן זית.
מערבבים היטב עד שכל המרכיבים יספגו בתבלינים באופן אחיד ושווה.
מעבירים לתבנית מרופדת בנייר אפייה.
נכניס לתנור למשך 35 דק׳ או עד שנראה שהירקות חצי שרופים.
מוציאים את הפרגיות התנור ובתאבון 😍 מומלץ עם חומוס, טחינה, חלה / לחם שחור (לטבול את החלה / לחם ברוטב!!) וזה הכל

אתם.ן כבר עוקבים אחריי בטיקטוק נכון? בואו כנסו יש שם מתכונים שווים.

הכנתם.ן פרגיות בתנור? אל תשכחו לצלם ולתייג אותי באינסטגרם שלי.

מחפשים עוד מתכונים מעולים לארוחת צהריים? כל המתכונים שלי לארוחת צהריים מחכים לכם ממש פה.

הפוסט פרגיות של סבתא מרים הופיע לראשונה ב-רובי מיכאל.